叶观沁适时向纪澜奕解释道:“咱们庄子上用的稻种,一部分是霍惜帮忙寻来的江南改良种,产量比旧种高了近两成,米质也更莹润,煮饭熬粥都香,专供咱们自家的玉馔堂和几家常来往的官宦人家,价格比市价高些。果园里,除了原有的,我又让人从南边移了些荔枝、龙眼的树苗,试着在暖房里培育,虽还未大规模结果,但结出的果子稀罕,年前送了些给相熟府邸,反响极好。菜圃则按季节轮种,一些精细菜蔬直接供应玉馔堂,省了中间贩运,又新鲜,价钱也好。”
纪澜奕听得认真。
他常年在外,知边关苦寒,知兵士粮饷艰难,亦知朝廷用度时有捉襟见肘。
家中能有如此稳定的进项,且逐年增长,全赖妻子善于经营,肯花心思。
他看向叶观沁的目光,赞赏中更添了几分疼惜。
玛瑙等夫人说完,才继续道:“除了京郊这两处根基庄子,夫人后来陆续在江南富庶之地,置办了三处小庄子。”她翻过一页,“一处是在临安城外,有桑田两百亩,专供咱们自家绸缎庄的蚕丝;一处靠近苏州,有茶园一百五十亩,产的茶叶主要供涤尘轩;还有一处在常州附近,有上好的水田一百五十亩,旱地一百亩,旱地种了些药材,是霍大夫建议的,算是药铺杏林堂的半个药材源地。这三处庄子规模虽不如京郊的,但位置好,产出专供自家铺子,少了中间商的盘剥,利润反而更厚些。去年结算下来,三处加起来,净收益有六千四百两。”
“铺面生意呢?”纪澜奕问。
军中赏赐、俸禄虽也不少,但他知道,家中用度如此宽裕,大头还是在妻子经营的铺面上。
琥珀接过话头,声音清脆利落,带着一股子鲜活气:“回将军,铺面生意是夫人经营的重头戏,也是进项最活泛的一块。最早只有将军您留下的两间杂货铺子。夫人嫁过来后,觉得杂货利薄,且难以做出名堂,便逐步转营他业。如今咱们在临安有四间铺子,会稽三间,苏州两间,都是能叫得上名号的。”
她眼中闪着光,如数家珍:“头一份,是绸缎庄经纬阁,专售苏、杭、蜀三地的上等锦缎,兼营定制成衣。因料子都是从产地直接采买,质地有保障,请的裁缝绣娘也是顶尖的,样式新颖,做工精细,在京中贵眷圈里口碑极好。去年一年,京城总号净利七千八百两,临安分号新开不过两年,势头很猛,也有一千五百两的利。加起来,小九千两。”
“第二份,是茶庄涤尘轩。茶叶来源,一部分是咱们自家的茶园,一部分是固定合作的几处知名茶山,品质稳定。铺子布置得清雅,主顾多是文人雅士和讲究的官宦人家,卖的不仅是茶,更是风雅。去年利银约五千二百两。”
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