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第443章 一楼遭殃（第1页）

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一楼的经理在经理室里急得跳脚。“这可怎么办？五楼现在把咱们的生意都抢光，你看看现在还有几个客人跑到咱们这里吃炒菜？”他们现在所有的承包人都叫经理。当初一食堂往外承包的时候，方大厨那可是有家传手艺，在北川饭店算是鼎鼎有名。他敢说拿下的开张，打出的那些广告传单在他的心目中玩儿的不过就是一些手段罢了。这种噱头虽然能吸引人，可是最后不是还得凭客人那条舌头去检验好吃不好吃？一吃就算数，好吃人家下回再来，不好吃，你就算是再便宜，再新奇，也没人来吃下一回。这种饭菜上不得档次，上不得台面。可是等到第五食堂真正开业一个礼拜之后，方经理着急了。从第五食堂开业开始，他们食堂的客人就以每天差不多10的速度缓慢地在流失。很多客人都因为好奇去尝试第五食堂，方经理一开始不以为意尝一尝就算了，这种上不得台面的东西谁会放在心上。可是等到一个礼拜之后，看着大厅里已经稀稀落落的客人，方经理也急了。不少老客户从他们这里走了就再没回来。方经理看着其余的客人有点儿心烦气躁，这才跑到经理室把底下的手下找来破口大骂。“师傅，您别生气，第五食堂我已经带着师弟他们悄悄的去摸了底。我们吃了一回人家的火锅是真好吃，那东西看起来挺简单。不过就是一锅汤底，再加上一些配菜煮熟蘸着蘸料吃。可是无论是锅底还是蘸料，我们回来之后都模仿不出来。”回应的是方经理的大徒弟。魏大志当然要给师傅排忧解难，所以第一时间发现不对，就去摸了五食堂的底。结果回来才知之后才知道不是他们想象中那么简单。“经理，最重要的是不光是锅底的问题。人家服务员的服务态度那是真好，我实话跟您说，我去吃了一顿饭回来之后，我都想继续去。不是我不给咱们食堂的面子，咱们的服务员的态度您真的纠正一下。您看看一个一个拽的二五八万，客人来了，上菜的时候一点儿规矩都没有。手指都蘸着菜汤，要是我是客人看到就恶心，更别说吃。还有客人要重新点个菜，服务员鼻孔都长到脑袋顶上，再看看人家捞天下的服务员。那个热情。简直是把客人当祖宗一样供在那里。免费送的东西就不说了，只要客人有任何需求，人家直接就上去帮忙。客人生日，好多服务员聚在一起唱生日歌，送长寿面，你想一想就这排场，这排面谁不乐意去啊？”方经理听了这话，脸一下子阴了下来，他真没想过这个捞天下会玩这么多花样出来，真有那么神？“你先下去吧。我准备晚上去捞天下吃顿饭，我看看他们到底是个什么样儿。”可是方经理也不是听不进去话的人，总要见识见识到底是怎么回事儿，能让自己的徒弟都向着捞天下。“师傅，您要晚上去的时候，我叫几个人给您作陪，要不然你一个人去了多寒碜。”魏大志早就想再去吃第二回，生怕师傅知道了生气，没敢溜过去。陪着师傅去，这可叫名正言顺。这叫奉旨吃饭。“行吧，晚上把你几个师弟叫上，咱们一块儿去吃这顿饭。我倒要看看这天下到底有多么好，让你们一个个赞不绝口。”方经理打定主意，他这不是去取经。一方面是上门去挑衅，一方面就是去看看能不能找出毛病来，当然吸收点儿经验也是应该的。反正他要看看捞天下是不是用了其他的一些手段。他才能想出应付的招数来。

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