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“这些都是长远目标。”“咱们现在有钱就可以先张罗起来,别浪费这几个月时间。”“再说咱们有大管事、大掌柜,就三家铺子不足以展露他们的实力。”“也要借着他们的处事经验,让咱们的人长长经验,以后自己也能独当一面。”唐简的话,两个舅舅很是认同。这时,张春山试探地开口。“二丫,你与东家夫人合伙的茶楼生意如何?”“有没有盘过帐面,目前钱庄里进帐多少了,可是有数?”“我和陆姐姐当初有卤味铺子和茶楼买卖,一个分三成、一个分四成。”“其他干货方子钱已经换成这三铺两宅、还有十九万两现银了。”“钱庄嘛……每个季度都有进帐,这么久了小几十万两应是差不多了。”“我今年再添置几家铺子与宅子不需要很多,二十万两应是足矣。”“等明年若再添置什么,咱们自家铺子就有盈利了。”“我也不会胡乱花钱,更不会冒然投入太多,把钱变成产业而断了流动资金。”“但我希望到明年,交给邱家二舅管的酒楼要有三家。”“当然都一并交给高大掌柜去管。”“舅舅你就三不五时到处转转,再与高大掌柜接洽就好。”“就像那天我们去巡铺,也不会让大家觉得东家要大刀阔斧地做什么。”“还是要给管事之人一些权威的,他们才有威信去管底下那些人。”“张家这边,以后我再添宅子,就交给大舅你管着。”“宅子里有伙计、有下人,可能还有护卫、护院这些人,还有种果树、酿酒作坊……”“底下到时都会各自安排人手以及小管事,负责一块事务。”“要不要另外安排管家,可到时再说。”“但这些宅子就不另外交给林管事了。”“将来我还要他做别的事情,就将这些宅子产业,直接放在大帐房。”“大舅你以后就管大帐房。”“一切宅子和作坊相关的钱、物的流通和库存,都在大帐房。”“所有铺面经营产生的钱和物、人员流动工钱的帐目,就由高大掌柜那边做为另一个大帐房。”“到需要盘帐时,高大掌柜那边就由二舅你来。”“还有将来会不断增加的福味斋酒楼,就是二舅你总揽,你是另一个东家。”“待我收回投入成本之后,再赚全是纯利,我们两家平分。”这样说,又与当初在青石镇上合伙开福味斋不同了。福味斋租铺、买铺的钱都是她的。由邱家经营,她不操心铺中事务而五五分利。现在是酒楼明说了会不断增加分铺,这成本可就不是小数目了。她要先收回前期投入成本,以后再盈利而五五分成。这样她半点不亏,连成本问题都解决了。而邱家也借到她的助力。将来的利益也会如沙填河、如石堆山,只会越来越多的。对此,邱连武不但没有半点不愿,还很激动地认同这样的方式。当初在镇上开着福味斋,他们也是将每月盈利一分三份。两份各自分利,一份则是留着以后开分铺用的。
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