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第五章 天上的林妹妹（第1页）

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这时一股清香传来打破了我的幻觉，“茶来了。”随着话音刚落，老板用一个深褐色的看着有些老旧的木质托盘，端来一把白瓷茶壶两个白瓷茶碗放在了我们的桌上。白色的茶壶上印有年年有余的朱红图案，白色的茶碗上是吉祥如意四个红字。“谢谢老板。”我说话的同时拿起茶壶倒了一杯递给了叶子，自己也到了一碗。老板瞪了我一眼说道：“叫我老板娘，后面的厨师，那个高高、大大、瘦瘦的才是老板。”“行，老板娘，叫老板娘行了吧。”我搭声道。老板娘说话的同时在细细的上下打量着叶子，叶子发现老板娘在看自己，随口说道：“谢谢老板娘。”老板娘没有接她的话转头看向我冷冷的说道：“怪不得，大美人啊。”“大美人，那有什么大美人。”我答道。“还装蒜。”老板娘说着话狠狠在我的大腿上拧了一把。“诶呦，老板娘要杀人了。”我轻声嚷道。此时叶子端起茶碗品了一口，说道：“好茶。”“姑娘说好茶，能告诉我好在哪儿吗？”老板娘问道。“不同品类的茶口感不同，会有不一样的清香气味，茶叶的苦味在口中的回甘不同，因此茶的好赖讲究一闻、二尝、三回甘。此茶闻而清香，入口不酸不燥，口感柔顺润滑，回甘生津强烈，所以我说好茶。”叶子答道。“那姑娘觉得这是什么茶呢？”老板娘继续追问。“黑茶，普洱茶是陈香，红茶是果香，绿茶是甜香，而清鲜、细嫩的嫩香是黄茶，此茶是火香应该是乌龙茶。我记得有首诗说的就是乌龙茶，闽南灵山出玉树，塞北闻香见露华，诗性天高云渺处，半杯醇情乌龙茶。但不知道这茶里为什么还有花香味。”叶子说道。“姑娘说的不错，此茶确是福建的乌龙茶，我又在茶里加了茉莉花。”老板娘答道。“奥，我说呢，茶里怎么还有花香味。”叶子说道。听完老板娘的话我问道：“听说乌龙茶是一种早在明清时期就有的福建茶，乌龙茶是一种半发酵的茶，既然是半发酵茶还能再往里面加东西呀。”听完（请翻页）我的话老板娘发出银铃般的笑声，“你们这些男人那，说蠢就是蠢，说愚就是愚，这也不行，那也不行，谁说的、谁规定的半发酵茶就再也不能往茶里加东西了，加或不加只要你喝着好喝，爱喝就行呗。奥，两位先喝些茶解解渴吧。”说完拿起那个老旧的托盘扭身回去了。不知不觉中我和叶子两人把一壶茶水喝完，但饭菜还是没来。无聊中叶子拿起桌上有些油污、纸质发黄的菜谱，打开菜谱一看，只有两页。完）

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