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第二百三十一章 鸭血粉丝汤（第1页）

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高氏婆媳看她臊成这样，倒也不继续打趣，挺了话题，可苏遥的心里却好像敲起了小鼓，一直咚咚咚地跳个不停，直到回到家里，她的心跳还没有完全平复下来。“我刚刚去的匆忙，午饭都没做，你吃这些垫垫肚子吧？我给你下个面。”苏遥把烧饼给牛肉往桌子上一放，就逃也似的奔向了厨房。孟寒洲知道苏遥回来，走出屋子，却只见到桌子上的两个烧饼，三两熟牛肉。他确实有些饿了，拿起烧饼，却发现这烧饼竟然还带这些温度。莫不是将这烧饼揣在怀里带回来的？孟寒洲忽然有些想笑。烧完了饭，苏遥的脸还是红着的，只说是烧火的时候烤着了。过了好久，苏遥脸上的红晕才褪了下去。现在摊子的问题是解决了，那现在就得开始购买原材料了，这鸭血粉丝汤倒也得换个名字，孟大宝抢先一步盘走铺子的恶心举动倒是给苏遥敲响了警钟，别看都是乡下田地人，但是说起心眼，还真是难防。这么大喇喇的摆出个鸭血粉丝汤的名号，岂不是给了人提示她这吃食的原料？而那个孟大宝也不是吃素的，能在镇上做那么个小吃摊，其实还算有些本事。而这最重要的原料鸭血、鸭肠、鸭肝，该上哪里去收？苏遥一下犯了难。村子里的鸡鸭当然是多，但是她可承担不起每天买活鸭的本钱，而村子里收鸭血也容易让别人知道自己的打算。在村子里收购粉丝、面粉什么的倒是可以，而鸭血、鸭肠、鸭肝必须得到每天活鸭需求大的地方去求才行。而镇上的酒楼倒是可以问问。苏遥打算两到三天收购一次，现在天气转凉，倒不容易坏掉。只是苏遥用量很大，这采购量苏遥一人可完成不了，必须带上孟寒洲一起才行。再说孟寒洲经常给酒楼送野物，与酒楼管事多少还是有些交情的。而孟寒洲正处壮年，之前伤的那么严重，将养一个多月，竟然已经好上不少，再过不久就能痊愈了，不愧是上过战场的体质。这些日子苏遥就待在村子里大肆收购粉丝、面粉。最近又去切了几斤猪肉，弄了点芝麻，加上家里还有的鸡蛋，苏遥决定试做一下烧饼。她自然能够做出皮薄馅多的烧饼，但是上山的猎户，大都都不愿在吃食上花太多钱，太贵的烧饼是很难卖的，苏遥要让烧饼沾上肉味，还要让烧饼面脆油香，诱人口舌，好配鸭血粉丝汤蘸着吃，还是有些难度的，有些配方比例还是要好好调控，一个饼要放多少肉末也是有讲究的。如果不做纯肉的，半荤半素的烧饼倒还可以，有赚头又比纯素的好吃。期间苏遥还问了孟寒洲好些关于四腰山下石子道摊子的事，向他求了好些个建议，苏遥的半荤烧饼也因此逐渐调整得当，接下来就要和镇上的酒楼协商协商收购鸭血猪血的事宜了。

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