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第2章 韭菜盒子(第1页)

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韭菜盒子(韭菜盒子(第22页)“在我的家乡,它叫‘正山小种’。在伦敦,那些贵族老爷们叫它‘psanguchong’,然后用十倍的价钱卖给你们这些殖民地的傻子。”菲奥娜的脸微微一红,却没有反驳。“现在,它归我们了。”他重新走到那团已经醒好的面团前,然后又从一块松动的地砖下,取出一个油纸包。打开纸包,里面是半块用盐腌过的咸猪肉,还有几根干瘪的葱。这是他最后的存货。在菲奥娜惊讶的目光中,李维手起刀落,将咸猪肉和干葱切成细小的碎末。然后,他又从茶叶箱里抓出一把茶叶,用手指捻碎,混入肉末之中。“你在做什么?”菲奥娜忍不住问。用这么好的茶叶……做馅?“韭菜盒子。”李维头也不抬地回答。“韭菜盒子?”菲奥娜完全没听过这个词。“我们家乡的一种美食……嗯,也可以算是一种馅饼。”李维想了想,用了个她能听懂的词。他当然知道这不是韭菜,但在这个鬼地方,能找到带点“冲”味儿的葱,已经算是上帝保佑了。李维不知道在波斯顿,算不算三清和佛陀的辖区,姑且将一切算在上帝头上得了。用茶叶代替韭菜,是他临时的发明,茶叶的清香,正好可以中和咸猪肉的油腻。他将面团分成小份,擀成薄皮,然后像变戏法一样,将馅料包进去,捏成半月形。一个简陋的平底锅架在炉子上,抹上一点点珍贵的猪油。当“韭菜盒子”放上去时,发出了“滋啦”一声,诱人的香气立刻弥漫开来。菲奥娜的肚子不争气地叫了起来。很快,两面金黄、外酥里嫩的“茶叶猪肉馅饼”就出锅了。李维把第一个茶叶猪肉馅饼递给菲奥娜。菲奥娜也顾不上烫,接过来就咬了一大口。酥脆的外皮,混合着咸香的猪肉,葱的辛辣,还有一股难以形容的独特清香在口中缓缓爆开。菲奥娜敢发誓,这辈子都没吃过这么好吃的东西!“好吃吗?”李维看着她狼吞虎咽的样子,带着几分自信地问道。菲奥娜嘴里塞满了食物,只能拼命点头,蓝色的眼睛里闪烁着满足的光芒。那副模样,像只偷到奶酪的小松鼠,让她那张原本就俏丽的脸蛋,多了一丝可爱的憨态。李维笑了笑,也拿起一个吃了起来。家的味道,哪怕只是拙劣的模仿,也足以慰藉他这颗漂泊已久的心。吃饱喝足,两人之间的陌生感和紧张感,似乎也随着这顿热乎乎的早餐消散了不少。“好了,吃饱了,该干活了。”李维擦了擦嘴,站起身。“干什么?”菲奥娜问。李维走到仓库门口,透过门缝看了看外面的天色,然后回头。“分赃。”

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