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夏月初一听这话整个人都炸了。

她之前一直担心杨艾琪的伤势，所以根本顾不得去追究责任，此时听到这话，还不等杨艾琪说话，她就已经衝上来发火了。

夏月初抄起旁边的水瓢，将里面的半瓢水泼了那伙计一脸骂道「「你他妈给我滚一边儿去！还觍着脸说这样的话，合着你做错了事儿，还能白得个这么好的媳妇儿？

我看你真是乌龟想骑凤凰背——白日做梦！

你刚刚说你不是故意的，只是走到我身后一时晃神儿所以站住了没动。

那我倒要问问你，当时坛子是在那个火上的，蒸笼又是在哪个火上的，你去端坛子，究竟会不会路过我的身后？」

杨艾琪此时立刻反应过来，抬头在后厨打量了一圈儿，抬手指着到：「坛子是在第二排第一个灶头上的，蒸笼是在第一排最东边的灶头，如果要是去端坛子，根本不可能走到这么里面的位置来！」

说到这儿，就不得不提一下观江楼后厨的布局了。

观江楼的后厨，大门是开在西边墙上的，一进来正对着的就是三排东西向的灶头，每排有五个灶口，以供不同的厨师利用。

再往里走，后厨东边的一块地方，跟三排灶头平行地摆了三排长条案，是用来给改刀配菜用的。

北边的墙上固定着架子，摆放着各色食材、调料和坛子等物品。

而南边墙角则是一排的水缸，用于洗涮和取用凈水。

观江楼之所以这样设置后厨，当初是为了对应不同檔次的客人。

第一排灶头，是店里手艺最好的几位大师傅用的，专门用来製作上等席面，后面两排则依次次之。

虽然今年取消了高檔酒席这一项，但是后厨却没有做改动，依旧是这样的布局。

所以如果这个伙计是要去走菜，当时煲汤的坛子是第二排最西边的灶头，而夏月初在第一排最东边的灶头上端蒸碗，无论怎么走，也不可能从夏月初身后经过，还好巧不巧地停在了那里。

薛

，暗，做个表面功夫股罢了。

若是惹恼了董大人，大不了被抓进去关几日，挨几板子也就放出来了。

可若是惹恼了魏员外，估计明个儿就要被人从城外枯井里捞出来了。

伙计这才哆哆嗦嗦地说：「薛、薛东家饶命，小的只是一时贪心，鬼迷了心窍，收了人的钱财，才做下这等事情……」

乌大江衝过来，一脚踹在伙计的脸上，啐了一口骂道：「你个吃里扒外的东西，我乌大江是哪里亏待了你，你要做这种事来祸害我？说，是谁指使你的！」

他这会儿着实是被气狠了，之前隻当是自傢伙计不当心闯下了祸，还想着这个伙计家境不好，生活着实不易，这件事儿自己这个做东家的该一力承担起来。

要知道，这个伙计在酒楼已经做了已经三年多了，算得上是老人儿，而且乌大江一直对他不薄，所以也十分信任他。

这伙计家里实在困难，父母两个都卧病在床，只有他这一个独子。

所以每次店里剩下的东西，乌大江便经常挑好的让他带回家给父母吃，赶上老两口哪个突然发病，需要看大夫抓药，乌大江还会提前给他预支月钱。

自己这样尽心儘力地对他，最后却落得这样一个下场，如何不让乌大江恨得牙根儿痒痒。

伙计被这一脚踹得牙都要掉了，哭着吐了一口都是血沫子的吐沫，这才道：「东家，是、是二爷给了我十两银子，让我做的。二爷还说只要照着他说的做，肯定能蒙混过关，不会有人看出问题来的……」

他说着放声大哭道：「东家，我就是手头太紧，一时糊涂才做下这种事情，求您饶我一命，千万不要告诉魏员外，小的家里还有老父老母久病在床，若是没了小的，他们也活不下去了啊东家……」

乌大江闻言简直不敢相信自己的耳朵，他着实没有想到，在自己被吐蕃人找麻烦这样一个危急关头，自家兄弟非但没有伸出援手，反倒还在背后算计自己。

他抬起手指着伙计，却一句话也说不出来，浑身颤抖，脸色也眼瞅着不好。

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