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第 章 厨师和四个爹是51年打仗估计（第1页）

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厨师和四个爹是51年打仗，估计是同一个班的（第22页）管理员没接，抬眼瞅她：“就你俩？一间够住，炕挺宽，有炕桌可以分开。”“谢谢，同志，一间。”王小小从善如流地收回两毛。贺瑾拿上钥匙206号管理员这才往椅背靠了靠，下巴朝走廊那头一扬：“食堂还开着，去晚了酱炖鱼就没了。今儿是小江鱼，刚从江岔子打上来的，瘦，但鲜。”贺瑾听到鱼，又馋了，看着王小小。他顿了顿，那只独臂在空中极快地比划了一下：“出这门右拐，走到头，闻着味就到了。”门边的墙上挂着一块镜框，里面夹着几张泛黄的集体照。黑白的，边缘卷曲，玻璃上有一道细长的裂纹。她的目光在其中一张上停了五秒，四个爹都在。然后她什么都没说，跟着贺瑾往食堂走。食堂很小。四张方桌，条凳，灶台就砌在里间，灯火通明。北方工业城市，电力充足。大师傅正往泔水桶里倒刷锅水，听见脚步声，头也不回：“收工了收工了，明儿早点来——”“师傅，我们刚办完入住，警卫员同志说还有鱼……”贺瑾扒着门框，脑袋往里探。大师傅转过身，手里还拎着铁勺。他看见门口站着两个半大孩子，军装簇新，灰头土脸，像两只刚从风里滚出来的家雀儿。他用力瞪了他们一眼，闷声闷气：“等着，煮好端到房间吃，碗明早给我拿下来。”锅是现刷的，猪油下锅。酱炖小江鱼，用的不是豆瓣酱，是农家自酿的大酱，咸味里带一丝粮食发酵后的微酸。鱼确实瘦，开江才几天，鱼鳞都还没长厚实，一炖就酥，刺和肉几乎分不开。大酱和鱼完美融合起来，有鱼香酱也香。贺瑾趴在灶台边看，喉结一上一下地滚。大师傅斜他一眼，从锅边揭下一块嘎巴，贴锅蒸的玉米面饼子，底面焦黄，暄软直接塞进他手里。“垫垫，别在这儿流口水，我都已经打扫干净了。”贺瑾被烫得两手倒腾，分成两半递给他姐一半，嘴却没停，啃下一大口，含糊不清地嘟囔：“谢谢师傅……”这小丫头面瘫着脸，眼神却落在他空荡荡的左袖管上，不是打量，是确认。他把玉米饼装到盘子里，把酱炖鱼也利落装进大碗中和装到饭盒里。王小小低声道谢，拿着两大碗去房间吃，小瑾拿着饭盒。进了房间，被套和垫背是住过这么军人服务站最干净的，叠成豆腐块。炕桌一尘不染。鱼肉入口即化，酱汁浓稠，拌着玉米面饼子，咸鲜滚烫，一路暖到胃里。贺瑾：“姐，你想做假肢手臂？”王小小点头又摇头：“丁爸，说去年我才做出八轴假腿，手臂要慢点，最好三四年再做出来，太张扬不好。”“那姐，你进来后，就不怎么高兴？”王小小：“管理员、厨师和四个爹是51年打仗，估计是同一个班的，楼下有他们的照片。”贺瑾：“明天我去看看！”王小小看到贺瑾，一时之间不知道说什么？他们受伤了，退伍了，在军人服务站上班。而四个爹全部高升，她想认，不敢认，怕伤了他们自尊，这世道把人磨得太敏感。吃完饭，洗脸漱口，把碗洗干净。贺瑾不解道：“姐，这里有暖气了，为什么是炕呀！”王小小：“可以是以前就打过的炕。”贺瑾脱了棉袄棉裤，钻进被子，只露出半张脸。

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