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各朝古人不由自主地点点头。古代生产力落后,粮食产量不高。且种地全靠天吃饭,每逢灾年他们还得饿肚子。普通人家能用粗粮掺着野菜吃饱,就已经是奢望了。哪还舍得用好几斤粮食,去熬小小的一块饴糖呢?嬴政嘴唇微微抿起。含饴弄孙,是古代贵族的幸福标配吗?在他看来,吃不吃得起饴糖不重要,毕竟糖也不是生活或是生存的必需品。而提高粮食产量就格外重要了。粮食多了,百姓生活才会富足。届时,饴糖就是锦上添花。刘邦回忆起他第一次看到石蜜的情景,是闽越王驺无诸进贡的五斛石蜜。闽越王还为他介绍,甘蔗生长于南方,长丈余,颇似竹。斩而食之,味甘。榨取其汁,如饴饧。石蜜正是甘蔗汁经简单熬煮制作的。正是由于其产地受限,运输难度大,加之价格昂贵,他便将其与丝绸、黄金一同被列为贡品。纵使他是皇帝,也不能肆无忌惮的享用石蜜,仅能用于宴饮、祭祀等重要场合。想到这里,刘邦舔了舔嘴唇,似乎在回味石蜜的味道。味道不算甜到惊艳。但架不住物以稀为贵啊!李世民看到天竺制糖技术高超后,眉心一动。还没等他做出何响应,随即又得知即使沙糖颜色质地更胜于石蜜,但是依旧是高价,内心就完全没有任何波澜了。再好的制糖法,并没有真正的惠及民间,又有何意义呢?李世民瞬间眼前一亮。甘蔗的种植范围大,产量高,糖的产量才会高。且糖霜的制作方法,听起来似乎比天竺的制糖法简单许多!还不需要专门去天竺请制糖师!这样看来,在唐朝似乎也可以实现百姓能买得起糖呢。
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