苏梅梅想了想,苏青青说得有道理,反正她们也没什么事情,那就给母亲大人制造一个惊喜吧!
制作生日蛋糕的材料和器具在二十一世纪来说非常常见,超市中有高脂牛奶发酵粉,香草精打蛋器,奶油挤花器等一应俱全。
可是八十年代这些东西几乎都没有,有钱也很难买齐全,只有常见的鸡蛋和白糖,别说制作奶油的高脂牛奶,就连普通生奶、婴儿喝的奶粉,她们都得去百货公司买。
有了好主意但是没有器具和材料,真是巧妇难为无米之炊。
但是既然想做,总是有办法的。
说干就干,苏青青开始思考能在八十年代买到什么材料,不过现在她也不记得百货公司有什么。
“我们得去一趟百货公司了,我得看看那里有什么卖,得买鸡蛋、面粉、鲜牛奶或者奶粉。”
“都是好吃的呀!”苏梅梅听到苏青青说的这几样材料眼睛都亮了。
三个人来到百货公司大扫荡了一番,不仅买好了所有材料,而且还买了一些高凤萍爱吃的点心。
回到家里以后苏青青把牛奶用沸水煮过放着备用,打算明天一大早就开始做,毕竟没有打蛋器的时代完全靠人力,要做奶油太耗费时间和体力,就要提早做。
高凤萍过生日的这天的一大早四点多的时候,苏青青就开始做蛋糕,鸡蛋、白糖、面粉、芝麻油和已经发酵好的面糊都准备完毕。
苏青青让杨浩轩帮忙把蛋清和蛋黄分开,并且用筷子顺时针的朝一个方向不停的搅拌。
她自己负责打奶油,俩人足足忙了三个小时才完成。
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