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几个小时后。陈北从山里带回来的野茶,全部炒制完成。普通野茶跟千年古树野茶,分别装在两只瓷罐中。“普通野茶炒制杀青后,所得成品茶叶大约四斤左右。”陈北用手捧着瓷罐,掂量着,“从野生千年古茶树上采摘回来的茶叶,炒制杀青后所得成品就少很多了,还不足三斤。”说着。陈北将半罐野生千年古茶,放在镜头前展示。“一般来说。”“新茶刚炒制后,最好将其静置一段时间,让茶叶退去火气,更能激发茶叶的醇厚香气。但我实在忍不住了,所以我决定先品尝一番。”陈北说着。轻轻捻起一撮茶叶,投入茶壶中。再从旁边水缸中取出井水,置于火炉上烧开,将热水缓缓倒入水壶中。水声叮咚,清脆悦耳,如同山间溪流在耳边轻轻低语。“泡茶,首要之选便是水质。”“茶圣陆羽,著作的《茶经》中有云:“其水,用山水上,井水中,河水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。”换言之,泡茶之水,以山泉水为最佳,井水次之,河水则又次之。我现在没有山泉水,就用后院的井水代替吧。”茶叶与水相遇,仿佛是一场舞蹈。只见。茶叶在水中缓缓舒展,释放出淡淡的清香。陈北轻轻晃动茶壶,让茶叶与水充分交融。那香气渐渐弥漫整个直播间,让人仿佛置身于深山幽谷之中。“看,这茶汤已经逐渐显现出其金黄的色泽,就像初升的太阳,温暖而明亮。”陈北举起茶壶,将茶汤倒入旁边的白瓷杯中。茶汤在杯中流转,如同琥珀般晶莹剔透。陈北端起茶杯,轻轻啜饮一口,闭上眼睛,仿佛在品味着茶中的山水之韵。“不愧是千年古树野茶啊,入口醇厚,回甘悠长,仿佛能带人穿越千山万水,回到那片绿意盎然的深山之中。”他睁开眼睛,脸上露出满足的笑容。
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