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第三百二十五章 包饺子（第1页）

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冬天的到来，让这个部落慢慢的安静了下来。陶青萝开始在准备给大家包饺子了。小麦已经弄好了，现在是想办法把它们磨成面粉。在自己那个时代，自然是有加工厂，而且在商店里都能直接买到现成的面粉。在这里，就都要自力更生了。陶青萝弄了两大块石头，然后慢慢的让人弄成了石碾子，看起来还真的不错。山上有些花岗岩，本来就可以用来做这些事情的。不过这里没有毛驴，只有老牛，所以陶青萝用老牛拉着碾子，一圈一圈的走着，然后把小麦磨成了面粉。看到白花花的面粉，大家都很好奇，这个又要怎么吃。为了能够给大家包一顿饺子，陶青萝开始琢磨擀面杖，还有很多东西。她选了很多的木头，最后选中了榛木，让雷炎他们制作了不少圆柱形的长条木棍。雷炎他们其实有些蒙，不知道陶青萝让他们弄这些东西是干什么的。不过陶青萝也没有想要好好的解释，只是让他们照做就行了，至少要一家有两个。这样的话，大家以后自己在家也能包饺子了。至于扁匙子，很好弄，就是虎面猪的腿骨，刮成一片一片的，可以用来舀饺子馅。在东北，基本都是用这个。大家听说陶青萝要给他们做点新鲜好吃的东西，都非常好奇，所以都来到了他们家里，想要看着，然后学习学习。房子足够大，而且现在部落里的人还没那么多太多，所以几个屋子，就把这些人装下了。大家都坐在炕上，老人们在那边聊天，年轻一点的则是在谈论自己的儿女，还有孙子孙女。再年轻一辈的人，都挤在陶青萝身边，看她怎么制作。当陶青萝开始操作的时候，一边加水一边揉面，他们都觉得很神奇，这些面粉，竟然可以黏在一起。揉好了面，陶青萝就把它们暂时放在一边，先醒一醒，然后就去弄饺子馅了。饺子好不好吃，其实跟饺子馅有很大的关系。如果饺子馅很香，吃的人自然就会有食欲。饺子馅如果做得不好吃，任何人都没有什么胃口。陶青萝把之前腌制的酸菜捞出来几颗，然后剁碎了，又加上了不少虎面猪的肉，然后搅拌在一起。为了照顾那些消化不是很好的老人，陶青萝还特意做了韭菜鸡蛋的馅料，让他们能够吃到一些素馅的。等这些工作都准备好了，她把之前就让雷炎他们帮她削好的木棍拿了过来，然后告诉大家，这个叫做擀面杖。醒好的面，陶青萝又切成了一块一块，分别揉了揉，然后就弄成了长长一条，之后用刀切开。之前这些准备工作，当然都是可以让别人来协作完成的。她让阿依娃他们按照自己的刀口，把那些面都按扁，成为一个又一个的小面饼。之后，陶青萝用擀面杖擀面皮的时候，那个圆圆的饺子皮就在陶青萝手指翻飞的时候出现了。这样的一幕，大家都觉得无比神奇。

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