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一上午的时间,壮劳力们的战果很辉煌,山洞里做别的活计的人,也不逞多让,一个个的可能干了,再干一下午,估计晚上人人都有棕榈被子盖了。咋说加上一层,也比之盖一层野棉花被子暖和吧。现在的这一切,虽然有沈呦呦他们一家的带领,但是也是大家团结在一起,不分你我,用自己的双手实打实的创造出来的。大家都非常兴奋,倒不是因为沈知秋说的:十个菜,主要是他们压根就没把那话当真。所以没人接那个茬儿,感觉那话太不可能实现了。大家都有啥吃食,他们也知道的一清二楚的,就这几种吃食,咋能做出十个菜。现在外面大雪封山,也不能出去打猎。都觉得老三就是太高兴,一时间说吐噜嘴,别接那话儿,省的老三尴尬。其实沈知秋一开始就是说秃噜嘴了,但是说出来后,一寻思,也不是完全没有可能。打鱼这活儿,其实真不是一个轻松的活。看着确实非常的轻松,但是操作起来。就有着很多的难度。而且不光是难度,还需要很大的体力劳动。没看见他们上手的都是壮劳力吗?累是真累,所以一上午了,就都休息休息,等着吃完饭再继续。但看着渔网浮出水面的面积越来越大,看着渔网上面挂着的活蹦乱跳的鱼。他们都太激动!感觉那个时候,身体的疲累就好像不存在似的。等大家都回到没有结束,请!她站在灶台边,另外三口空锅前分别站着大嫂宋氏,大姑姐沈知夏,还有沈豆子媳妇。这都是厨艺比较好的了。李静舒先把腌制好的鱼片,裹上点葛根粉,往油锅里炸一下,顿时整个山洞就弥漫开了一股香气。等鱼片炸制的差不多,用竹筛子捞出来,然后在烧火加油,放入两片姜,主要他们也没有啥葱蒜的。先爆香在加入酸笋条,稍微煸炒下,添水半锅水,以及仅有的一些调料,最后把炸好的鱼片倒进去,盖上盖子开始炖。也不需要太久,差不多开锅十分钟就能好。这个时候李静舒让其他的女人,把和好的蒸山药和葛根粉做的面团,擀成面条备用。等鱼片炖熟盛到大木盆里,足足装了八大盆,之后在剩下的酸笋鱼汤里再添点水,把面条放进去,做酸笋热汤面。一锅两用,简直完美!今天中午就是面条配酸笋鱼,外加一人一碗鱼汤。牛奶色的鱼汤,一看就鲜美无比。面条四锅不够吃,先紧着干力气活的壮劳力先吃,之后李静舒她们再下面条。连沈呦呦都佩服她娘,因为活动区的锅灶有限,现在不是节省粮食,而是节省用锅灶了。酸笋鱼,一点也不腥,特别开胃,再呼噜几口面条,最后来上一碗鲜美的奶白色鱼汤。真是让大家吃的满足无比。
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