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麦子比谷子稍微多一点。后面她就没办法骑,一直是走着到镇上的。加起来有好几十斤,挺有负担的。办法是好办法,但这个自行车似乎不太行。人家来换东西都是开着三轮车来的。她只有一个两轮的自行车,有点过于想当然了。“卖面皮,换面皮嘞!”王兴华从边上的商店出来:“卖面皮的。”喊了一声,花溪停了下来,扭头看着一个年轻男人朝自己跟前走过来:“面皮怎么卖的?”“米做的三毛一斤,面做的四毛一斤。”人家问怎么卖的花溪就直接说价格。要问怎么换的花溪就直接说一斤粮能换多少。到了镇上基本上就没有人拿粮食换了,因为镇上都是居民,他们也缺粮食。“米做的和面做的有什么区别吗?”桥头上有一家面皮店,里面就是用米做的。分凉和热两种。“米做的稍微软和一点,面做的稍微筋道一些。你要软和一点的还是要筋道一点的?”“这个要怎么调?”“凉拌菜一样就可以,这会儿天热,凉拌就可以了,天冷的话可以烧点汤,烧醋汤和浆水汤都行。”“那给我一样来一斤。”花溪扯两个小食品口袋分开给他装的,面的那个里面他给他加了一小把面筋。“这什么东西啊?”“面筋啊,这个面不是直接调面浆做的,是洗了之后面水沉淀了蒸出来的,这个面筋就是洗剩下的面,拌起来也挺好吃的,送你一点。”直接用面浆蒸出来的面皮跟洗过的是完全不一样的。洗过面筋,蒸出来透亮透亮的。“那你再送我一点?”“那不行,还有这么多没卖出去呢,先等一下送完了后面拿什么送给别人?”面面皮最大的特点之一就是有面筋。但凡是买的,她都会给放一点点。但十斤面的面筋真的没有多少,肯定是要省着来的。这种白送的东西谁都不嫌少。所以这话也不是第一个人说。花絮已经习惯了,拒绝的干脆利索。对方笑了一声,看了她一眼:“做生意还是要大气一点,不能太抠了,太抠了,做不长久。”花溪一下子就笑不起来了,看了他一眼:“做人也得大气一点,知足常乐,不能总想占别人便宜。”看着人模人样,年纪轻轻的,大男人嘴巴这么毒。诅咒谁呢?真讨厌!虽然说买东西她就要耐心的对待。但是人的耐心也是有限的。王兴华就是说着玩儿的,也没说什么过分的话怎么对方就不高兴了呢?看着那个推着车子的年轻小媳妇走远了,他才提着两个小食品袋进了门。花溪推着自行车边走边喊,从桥这头到桥那头,就从农贸市场里面转了一圈,依旧没有卖完。毕竟她这个是要买回去在家里调味儿的,做生意的没办法买了直接在摊子上吃。她正准备在往上面走一截的时候,走到农贸市场那个口子上阴凉的地方现在又碰见了之前在她这里买面皮的男人。小伙子停留在一个水果摊子上,摊子上有个老太太,头发花白,看起来少说也得有六七十岁的样子。花溪看到了对方。王兴华也看到了她:“面皮都卖完了?”“还剩下点儿。”“看吧,我就说要大气一点,这样生意才能好,你还不信。”花溪没有直接回答他,问了一句:“这水果摊子是你的吗?”“是呀!”
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