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第165章（第1页）

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“需要帮忙吗？”花溪站起来往桥洞下看了一眼。“你赶紧去忙你的吧，把货卸下来，你那个大三轮车赶紧弄走，不然一会堵在那里人家要骂你了。”她这里的活哪有王兴华能干的？就算是有，也不能麻烦人家。各有各的事儿。“你等会饿了喊一声啊，”王兴华正准备走，听她这么一说又回头：“咋了？你给我管饭啊？”“对啊，今天开门第一天，给你管饭啊。”“就一天啊，我还以为以后饿了就能往你这儿来呢。”“没睡醒吧，大早上的，谁天天给你管饭？”她看起来是那么大方到没边的人吗？“就知道你不可能，抠门的跟啥一样？”不过，一顿也行。回头花钱买不就行了。在哪吃饭不是吃啊，花给别人还不如花给她呢！完全忘了他婆天天中午在家里做饭，会给他送过来。花溪忙着呢！锅底的火起来之后顺带的又烧了两块煤进去。添上水之后才去弄面浆。三个桶满满的，倒出去一大半的水。随后看着卖豆芽的来了，去买了一大包过来，先给别人开了个张。蒸面皮之前，得先把豆芽烫出来，把面筋给蒸出来。“幺娘，炉子上烧水还是弄什么？”“那边有个大钢筋锅，放在三眼炉子上烧水熬稀饭。”小炉子就放在案板边上，我等会儿要放锅上去，得熬点醋。”这会天冷就得吃点热乎的。不止面皮得热，调料水也得热的才行。不然的话，出锅要不了一会儿就凉了。二十斤面粉，她昨天洗出来手都冻成胡萝卜了，不知道今天能卖成什么样。“那油茶呢？”花溪后知后觉的想起来，炉子买少了。“油茶等会儿在锅里弄，边上不是还有一口锅。”另外一口锅也得烧起来了，这会天已经大亮了，陆陆续续的都有人了。面筋还没出锅就有摆摊的过来问：“老板，你这里都有什么饭呀？”“有油茶，有面皮，不过还要稍微等一下，大概十来分钟的样子。”来了又走了。还好只是个别在问。要不然花溪就该琢磨着下一集来的更早一点了。蒸面筋还挺麻烦的，另外一口锅里面的水都烧开了，面筋还没熟。水开了，把面搅进去，这玩意儿也得有点技巧。边撒边搅，不然会出来疙瘩。也不能撒太多，毕竟是粮食，长得还挺快，太多了一会儿就糊的不像样子了。但是太少，清汤寡水的也不行。面撒进去，那一层炒熟了的芝麻就飘起来了。再切上一把葱花增个味儿。至于麻花，那就是等有人来吃的时候再往进放了。王兴华这人是真不客气，花溪认识他这么长时间了，也知道这是个直肠子。这边面皮出锅没一会儿，花溪就让高翠萍给他端了两碗饭过去。一碗面皮，一碗油茶。高翠萍实在有些看不懂她幺娘，两个人关系这么好吗？对人也太好了一点。早上都还没开张呢，这两碗饭送过去就几毛钱没了。她不懂也没问，花溪也不可能主动说话。陆陆续续的就来人了。花溪在那里忙，高翠萍也忙了起来。稀饭锅里已经下了粮，昨天下午剁碎了腌制的辣椒她弄开看了一下，还行。“家里面其实还腌了不少，该再带一点过来的。”“家里要留着自己吃啊，真要带到摊子上来要不了多久就用完了，家里吃什么呀？”那东西方便，吃个面条吃个苞谷糊糊再方便不过。

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