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第45章（第1页）

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“我要五块豆腐，给我包好带走！”小贩连忙取来几张宽大的叶片，手脚麻利，将豆腐包好。李秋看着这个时代简朴的打包方式，很是好奇。“用叶子打包，不仅节约成本，还干净环保！”“看来古人虽然条件不如后世，但脑子一样好使！”小翠抢先接过小贩递过来的豆腐，就要和李秋一起离开。李秋却忽然脚步一顿，脑子里想到了什么。“豆腐臭了”“臭豆腐！”他眼神大亮，忽然转过头，看向豆腐铺里面，那装坏豆腐的木桶。这一刻，李秋忽然想起了后世的一种名小吃，臭豆腐！说起臭豆腐，大家都知道，只是闻着臭，吃着香。李秋穿越过来就没吃过豆腐，更别提臭豆腐了。此时一想起它，便有些忍不住了。“老板，你这放坏了的豆腐，能不能卖给我？”小贩一愣，脑子有些转不过来。“这位公子，你要这放臭了的豆腐干啥？”“东西坏了，可是要吃坏肚子的！”李秋却不管他，直接让小翠掏出一把铜钱。“你别管，这是一百文，你的臭豆腐我都要了！”他说着，就要去提那装着臭豆腐的木桶。这可是真正原生态的臭豆腐，不是后世那种用调料腌制的，味道更为纯正。哪知这小贩竟然不要小翠的铜钱，反而一把拦住李秋。“公子请回，我不能卖给你坏了的东西，不能砸了自己的招牌！”李秋一听也愣住了，他还没有见过这样有良心的商家。“小哥，你的好心我领了。”“这臭豆腐，别看闻着臭，实际上却是一种难得的美食！”小贩瞪大眼睛，死死瞪着李秋。“别骗我了！”“豆腐都放臭了，还能是美食？”“我绝对不信！”“准备东西，我当场把这臭豆腐做出来，让你们尝尝！”“我就不信了，臭豆腐还征服不了你们！”小贩也是个认真的性子，当即按照李秋的要求，去准备东西。原料臭豆腐，油用的羊油，还有盐和葱姜蒜等调料。唯一的问题是，没有铁锅。很快，他便让小贩架起柴火和陶锅。自己则将臭豆腐清洗一番，切成片。李秋将切好的臭豆腐，放入锅中，用羊油一煎。“滋滋滋！”原本怪异的臭味之中，忽然升起一阵浓烈无比的香气，飘向四方。小贩惊呆了，鼻子不断抽动。“奇怪！真奇怪！”“臭味之中，竟然有一股香味！”“又香又臭，真是太奇怪了！我竟然有点想吃！”这奇特的味道，不仅是卖豆腐的小贩，大街上的行人，也都被吸引过来。“这是什么味道？好像是杨二的豆腐铺里传来的！”“又香又臭的，太奇怪了！”不少人凑过来围观，好奇不已。人群中，还有一个穿着锦缎，但身材高挑，带着几分英气的女子，也被这味道吸引。“竟然是香味和臭味结合，实在太怪异了！”“这东西，难道是吃的？”李秋听到这悦耳的声音，抬头一看，顿时眼前一亮。只见这女子眉目如画，身材高挑，气质卓尔不凡。大唐女子，本就不拘小节。更何况这女子乃是将门出身，身具不凡武艺，更没有那般柔弱娇羞。女子名为罗贞，乃名将罗成之女。罗贞看了看李秋，又转头看向那陶锅。“不知公子锅中，煎的到底是什么东西？”不仅是罗贞，其余围观的众人也全都好奇不已，不断张望。“这是臭豆腐，乃是一种奇特美食！”李秋手中动作不停，很快便见这一锅臭豆腐煎好。他随手洒下盐粒和葱花，一股更加浓烈的香味，扑面而来。“豆腐臭了，还能吃吗？”后世的臭豆腐，为了更快的生产，还有所谓的食品安全，全是用调料腌制而成，根本不是自然发酵。那味道，自然差远了。“你要不要尝尝？”李秋说着，便让小贩拿出一片荷叶，用干净筷子夹了一块臭豆腐，和筷子一起递给罗贞。

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